Resep Membuat Kue Kering Coklat Chip Gurih dan Enak yang Memanjakan Mulut

Resep Membuat Kue Kering Coklat Chip Gurih dan Enak yang Memanjakan Mulut

Resep Kue

Hello Resep - Resep Membuat Kue Kering Coklat Chip Gurih dan Enak - Kue kering merupakan cemilan yang gurih dan renyah yang dapat di beri variasi topping sesuka hati agar menarik dan enak di makan. Kali ini saya bakal berbagi Resep kue kering topping Coklat Chip. 

Gurih dan renyahnya kue kering dan di tambahi dengan manis nya coklat chip akan terasa nyaman di mulut.

Membuat kue kering choco chip gampang-gampang susah, saya berhasil membuatnya sempurna ketika percobaan ke-2. Awal membuatnya saya terlalu lama memanggangnya di oven sehingga membuat kue terlalu gosong. Tapi ketika saya mencoba membuat nya lagi dan memperbaiki kesalahan, akhirnya saya berhasil membuatnya.

Tips dan trik Memanggang Kue Kering 

1. Gunakaan loyang dari alumunium, bukan dari besi. Karena besi lebih mudah menyerap panas, kue kering mudah menjadi gosong.
2. Olesi permukaan loyang dengan margarin agar cookies tidak lengket atau lapisi loyang dengan slipat.
3. Suhu untuk memanggang kue kering umumnya 160 derajat celcius - 170 derajat celcius.
4. Saat memanggang jangan lupa memutar arah loyang.
5. Jangan lupa memindahkan kue kering yang sudah keluar dari oven ke atas cooling wire, agar kue menjadi dingin sempurna.
6. Jangan letakkan kue bertumpuk, karena uap panasnya akan mempengaruhi kerenyahan kue.
7. Kue kering akan terus mengalami proses pematangan setelah keluar dari oven.
Biarkan sampai benar-benar dingin, baru kue tersebut bisa disebut sudah matang sempurna.

Baca Juga: Resep Membuat Kue Cubit Spesial Aneka Topping Mudah

Bahan membuat Kue Kering Coklat Chip Mudah 

- 225 gram tepung terigu
- 175 gram mentega
- 125 gram gula halus
- 20 gram coklat bubuk
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok makan susu bubuk
- Coklat Chip secukupnya

Resep Kue Kering Coklat Chip Mudah yang Enak 

1. Kocoklah mentega, gula halus dan kuning telur, kocok hingga mengembang.
2. Kemudian masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu bubuk, sambil dikocok sampai tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata, masukkan coklat chip secukupnya. Aduk rata.
4. Tuang sedikit demi sedikit, dibentuk bulat adonan ke loyang oven.
5. Kemudian panggang ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius.
6. Tunggu hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatana.
7. Angkat, dan biarkan dingin.
8. Kue kering coklat Siap disajikan.

Itulah Resep membuat Kue Kering Coklat Chip Gurih dan Enak. Pengalaman saya yang pernah gagal jangan membuat anda pesimis, kan sesudah mencoba lagi saya sudah berhasil. Ikuti saja cara dan resep yang saya share. Siapa tau anda berhasil membuatnya di percobaan pertama dan lebih sempurna dari yang saya buat.

Semoga artikel ini mebantu anda, selamat mencoba. Jangan lupa share pengalaman membuat kue kering anda di fb, twitter pada tautan di atas agar orang lain juga bisa berhasil membuatnya.

Ditulis Unknown Pada 09.33 Komentar

Resep Membuat Bolu panggang Sederhana yang Lembut dan Nikmat

Resep Membuat Bolu panggang Sederhana yang Lembut dan Nikmat

Resep Kue

Hello Resep – Resep membuat Bolu Panggang – Kue bolu merupakan jenis kue yang sering kita jumpai seperti di acara arisan, ulang tahun, dll. Kue ini memiliki rasa yang manis dan ketika di makan memiliki tekstur yang lembut. Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa, tergantung kreatifitas si pembuat.

Tentu banyak orang yang menyukai kue bolu, karena rasanya yang enak, cara membuat nya yang terbilang mudah menjadi faktor kue bolu banyak di gemari banyak orang.
Kue bolu bisa di buat dengan cara di panggang dan di kukus. Dengan kedua cara tersebut, sama saja kue bolu ini memiliki rasa yang enak dan lembut.

Kali ini saya membuat roti bolu panggang sederhana, yang di panggang menggunakan oven. Baiklah langsung saja kita belajar bersama membuat kue bolu panggang sederhana di bawah ini.

Bahan Membuat Bolu Panggang 

- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 125 gram gula pasir
- 50 gr margarine ( dilelehkan )
- 5 butir telur ayam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan cake emulsifier ( SP/TBM )

Cara Membuat Bolu Panggang  

1. kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang pucat dan kental
2. masukkan vanili bubuk, baking powder dan tepung terigu sedikit demi sediki, aduk sampai adonan tercampur rata
3. tuang margarine yang sudah dilelehkan, aduk lagi sampai rata
4. tuang adonan kedalam loyang ukuran 25 cm yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu supaya tidak lengket
5. panggang dalam oven selama 30 menit atau sampai matang dan berwarna kecoklatan
6. keluarkan dari oven lalu bolu panggang siap disajikan

Baca Juga: Resep dan Cara Praktis Membuat Kue Lapis Legit Keju Kukus yang Empuk, Manis dan Nikmat

Itulah resep membuat bolu panggang nikmat. Sillahkan anda praktekkan sendiri di rumah. Jika anda berhasil membuatnya dan bahkan lebih sempurna, silahkan share pengalaman anda di kolom komentar di bawah ini.
Dan jangan lupa untuk share resep di atas dengan klik tombol share.

Ditulis Unknown Pada 09.03 Komentar

Resep Membuat Kue Cubit Spesial Aneka Topping Mudah

Resep Membuat Kue Cubit Spesial Aneka Topping Mudah

Resep Kue

Resep Membuat Kue Cubit Lucu dan Enak dengan Mudah - Bingung ingin membuat camilan yang enak tapi mudah di buat? Anda bisa mencoba membuat Kue Cubit Lucu dan Enak ini. Bahan nya yang mudah di dapat menjadi faktor utama yang mendukung kue ini ingin dibuat. Ada beberapa macam kue cubit seperti kue cubit green tea, kue cubit pelangi, kue cubit eropa, kue cubit jogja, kue cubit surabaya, dll.

Kali ini Hello Resep akan berbagi resep kue cubit spesial aneka topping. Simak cara pembuatannya di bawah ini:

Bahan-Bahan Kue Cubit:

1. Bahan Utama Telur
3 butir Gula halus 100 gr
Tepung terigu 200 gr
Blue Band Cake and Cookie, lelehkan 100 gr
Susu cair 100 ml
Vanilla extract atau vanila bubuk 1 sendok teh
Soda kue 1/4 sendok teh
Baking powder 1/2 sendok teh
Pewarna makanan (merah, kuning, hijau) secukupnya
Keju secukupnya
Meses warna-warni secukupnya Serpihan biskuit secukupnya
Chocolate Chips secukupnya
Marshmallow secukupnya

Baca Juga: Resep dan Cara Praktis Membuat Kue Lapis Legit Keju Kukus yang Empuk, Manis dan Nikmat

Langkah Penyajian Kue Cubit 

1. Siapkan wadah lalu masukkan telur dan gula halus, kocok hingga mengembang serta gulanya menjadi larut. Gunakan mixer untuk lebih mudah dan cepat mengembang.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan susu cair, aduk hingga rata. Tuang Blue Band Cake & Cookie cair, aduk rata dan kemudian masukkan soda kue, baking powder dan vanilla extract atau vanilla bubuk.
3. Setelah adonan rata, masukkan adonan ke dalam wadah yang ada mulutnya seperti teko atau gelas takar agar adonan lebih mudah saat dituangkan ke dalam cetakan. Tambahkan pewarna ke adonan sesuai selera.
4. Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil yang terlebih dahulu diolesi sedikit Blue Band Cake & Cookie. Setelah panas, tuang adonan dengan volume setengah cetakan lalu tutup.
5. Saat adonan sudah setengah matang dan mengembang, taburi dengan keju, coklat meses, serpihan biskuit, chocolate chips, marshmallow dan teruskan memanggang hingga matang serta bagian bawah kuenya sedikit berwarna kecoklatan.
6. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan.

Bagaimana tertarik mencobanya? semoga resep kali ini membantu anda menemukan inovasi resep kue baru. Selamat bereksperimen.

Ditulis Unknown Pada 07.19 Komentar

Resep dan Cara Praktis Membuat Kue Lapis Legit Keju Kukus yang Empuk, Manis dan Nikmat

Resep dan Cara Praktis Membuat Kue Lapis Legit Keju Kukus yang Empuk, Manis dan Nikmat

Resep Kue

Hello Resep - Cara Membuat Kue Lapis Legit Keju Kukus Praktis - Ketika berkumpul dengan keluarga, mungkin terasa kurang lengkap tanpa adanya camilan. Mungkin sebagian orang berpikir lebih praktis membeli camilan daripada membuat sendiri. Tapi perlu anda ketahui  jika anda membuat kue sendiri akan lebih menghemat dan tentunya sehat untuk di konsumsi keluarga anda.

Saya akan berbagi resep membuat kue lapis legit keju kukus. Anda tidak perlu khawatir jika tidak mempunyai oven, kue ini di buat dengan cara di kukus, dan tentunya lebih praktis membuatnya.

Legit, empuk dan nikmatnya kue lapis legit kukus akan menemani saat-saat berkumpul bersama keluarga. Buat kue yang nikmat dan sehat untuk keluarga anda, dan tentunya praktis dan mudah membuatnya.

Ini dia cara praktis membuat lapis legit keju kukus.

Bahan Bahan Kue Lapis Legit Keju Kukus yang Empuk, Manis dan Praktis

• 250 gram keju cheddar
• 35 gram susu bubuk
• 35 butir kuning telur ayam
• 400 gram gula pasir
• 2 sendok teh vanili bubuk
• 375 gram butter margarin
• 5 sendok makan susu kental
*Untuk 20 potong porsi kue lapis legit

Cara Membuat Kue Lapis Legit Keju Kukus yang Empuk, Manis dan Praktis 

Cara Membuat Adonan Kue Lapis Legit Keju Kukus 

1. Ambil wadah dan campurkan sebanyak 200 gram gula pasir bersama dengan butter atau margarin dan keju ke dalam wadah tersebut. Lalu kocok sampai mengembang. Jika sudah seperti itu, anda bisa menyisihkannya terlebih dahulu.
2. Pada wadah yang berbeda, silahkan campurkan sebanyak 200 gram gula pasir dan vanili. Lalu kocok hingga mengembang. Jika sudah, sisihkan.
3. Ambil telur dan masukan telur tersebut ke dalam adonan yang berupa campuran butter. Kocok dengan menggunakan mixer. Kemudian tambahkan susu kental manis dan susu bubuk, lalu aduk-aduk sampai merata.
4. Masukan campuran vanili dan gula. Lalu silahkan lanjutkan mengocoknya sampai merata.

Cara Membuat Kue Lapis Legit Keju Kukus 

1. Siapkan loyang berukuran kecil. Lalu olesi loyang tersebut dengan menggunakan margarin atau minyak secukupnya. Alasi loyang dengan menggunakan kertas roti.
2. Tuangkan adonan sebanyak kurang lebih 1 sendok sayur ke dalam loyang. Ratakan adonan pada loyang tersebut dan kukus sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan atau selama kurang lebih 5 menit.
3. Setelah itu, keluarkan loyang dan taburi keju di atasnya. Tuangkan kembali adonan sebanyak 1 sendok sayur di atas kue yang sudah matang dan ditaburi keju tadi. Kembali kukus sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
4. Setelah seperti itu, keluarkan loyang dan taburi kembali di atasnya dengan keju parut. Tuangkan kembali adonan dan kukus kembali sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
5. Lakukan langkah yang sama sampai adonan habis. Jika adonan sudah habis, silahkan kukus sampai kue benar-benar matang.
6. Selanjutnya jika kue sudah matang, anda bisa menunggunya terlebih dahulu hingga kue dingin.

Baru setelah itu anda bisa langsung memotongnya dan menyajikannya pada piring atau tempat saji yang sebelumnya sudah anda siapkan.

Bagaimana? Tertarik untuk membuat kue lapis keju kukus? Buat waktu berkumpul anda bersama keluarga lebih harmonis dengan beberapa makanan ringan yang enak dan mudah untuk dibuat.
Selamat mencoba :)

Ditulis Unknown Pada 08.07 Komentar